Мед з кавою або чаєм

Отже, як би ви замінили цукор в каву, не жертвуючи при цьому фактором солодощі? Є кілька альтернатив, деякі з яких вважаються натуральними, так як виробляються з натуральних джерел, таких як цукор. Заміна звичайного підсолоджувача медом може дати деякі додаткові переваги. Чому мед?

Мед вже широко використовується для лікування будь-якої кількості внутрішніх і зовнішніх потреб. Його антибактеріальні властивості роблять його ідеальним для місцевого лікування ран. Він може містити пилок, яка при вживанні може допомогти організму вибудувати захист від сезонної алергії. Було відмічено, що мед заспокоює кашель від алергії або навіть застуди.

Мед містить фруктозу, яка набагато солодший сахарози.

Через це ви, швидше за все, будете використовувати його менше, що може протистояти більш високому вмісту калорій. Це, в свою чергу, може вплинути на ненавмисний побічний ефект збільшення ваги, часто пов'язаний з питущими кави або чаю. Це пов'язано не з самим кави, а з усіма добавками, які роблять його більш солодким, наприклад, вершками або цукром.

Як правильно вибрати мед до чаю або кави?

Мед теж буває різних смаків. Все залежить від того, з якої квітки був зібраний нектар. Так що, якщо ви коли-небудь пробували мед раніше і не знаходили він вам до смаку, спробуйте інший сорт. Може знадобитися метод проб і помилок, щоб знайти той, який доповнює смак вашого улюбленого кавового напою.

Вплив на рівень цукру в крові

Ще одна причина вибрати мед в якості кавовій або чайної добавки - це його низький глікемічний індекс. За шкалою GI до 100 він має 19 балів, тоді як оброблений цукор - 60. Це означає, що він менше впливає на інсулін, який виробляється вашим організмом, і не викликає такого стрибка і падіння цукру, як білий цукор. Було доведено, що кава впливає на чутливість до інсуліну,

що може допомогти запобігти таким захворюванням, як діабет. З огляду на той вплив, який цукор чинить на наш організм, це не найкращий вибір для профілактики або лікування цього захворювання. Маючи більш низьким глікемічним ефектом, мед може додати бажаний смак, зберігаючи при цьому профілактичні властивості кави або чаю.

Інші переваги використання меду

Якщо ви давно п'єте каву або чай і у вас почалися проблеми зі шлунком, такі як печія або виразки, перехід на мед може допомогти з цими проблемами. Кава кислий, а цукор погано засвоюється організмом.

Мед легше перетравлюється і містить пребіотики, які допомагають розщеплювати їжу в поєднанні з ферментами, вже доступними в нашому організмі. Він також сприяє розвитку корисних бактерій в кишечнику, які можуть допомогти при кишковому розладі.

Кава вже допомагає здоров'ю кишечника, змушуючи кишечник рухатися, а мед може бути корисним доповненням. У поєднанні з потенційним полегшенням алергії на мед було показано, що чай допомагає відкривати дихальні шляхи і може поліпшити дихання. Здається, що властивості обох були б найбільш корисні для людей, які страждають щорічної алергією або навіть легкої астмою,

яку в іншому випадку можна було б контролювати виключно за допомогою ліків, що відпускаються без рецепта.

8 переваг використання меду як підсолоджувача до кави і чаю

• Солодше звичайного цукру
• Зниження впливу на рівень цукру в крові
• легше засвоюється
• Акацієвий мед може зменшити сезонну алергію
• Містить вітаміни і мінерали
• Містить пребіотики, які можуть допомогти травленню.
• Спонукає корисні бактерії в кишечнику
• Заспокоює кашель від алергії і хвороб

З огляду на ряд переваг меду, здається, що він є природною і корисною заміною цукру в нашому повсякденному чаювання. У нас є можливість полегшити алергію, засвоїти вітаміни і мінерали, яких немає в оброблених підсолоджувачах, і допомогти нашому травленню за допомогою легко засвоюється речовини, яке включає пребіотики, щоб полегшити перетравлювання іншої їжі.

Кава може надавати позитивний вплив на наш організм при таких захворюваннях, як діабет. Мед може додати до цього, надаючи менший вплив на рівень цукру в крові. Здається, мед може бути відповіддю на насолоду солодкої і здоровою чашкою.